我好愛奶酥呦❤️

有人跟我一樣嗎?

自己調一下,

非常簡單的,

可愛塗抹麵包當早餐或是下午茶點心,

還可以做奶酥饅頭,

也好好吃❤️


🎀香濃葡萄奶酥作法與材料🎀

📌材料

1.無鹽奶油140g

2.糖粉80g

3.奶粉100g

4.生蛋黃兩顆

5.葡萄乾50~100g(看個人喜愛)

 1.奶油140g.先放軟,打發

  

 

2.加入糖粉80g

  

3.奶粉100克加入

  

4.蛋黃2顆、切碎的葡萄乾約50g

  

5.攪拌均勻(我用刮刀拌勻,沒有刮刀用裝飯的飯匙也可以)

  

6.喜歡椰子的,還可以加椰子粉或是核桃,又有另一種風味歐❤️

  

🚩請問可以不加生蛋黃嗎?

A:加蛋的作用是幫助烤的時候,奶油不會直接融化,有凝固效果,不加蛋也是可以的,直接奶油,糖,奶粉三種攪拌均勻也好吃。(網友神回覆的)


🚩請問可以冰多久?

A:我放過一個月也沒壞(因為忘了),但東西還是新鮮吃的好


🚩請問奶粉要用什麼牌子的?

A:家裡有什麼就加什麼奶粉,烘焙店有小包裝的


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    phoebe650519 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()