不用加ㄧ滴油!

不用加一粒鹽!

更不需要廚藝!

👍🏻👍🏻👍🏻


這!

真是道~


本來⋯

要做,

培根蘆筍義大利麵,

歪嘴先生傳來訊息,

要我晚餐別煮太多😭。


聰明的我,

只好~

立馬改變菜色😛❤️


結果沒想到,

好吃到⋯

連黏在鍋底的蕃茄皮,

都不放過,

也ㄊㄨˋ起來吃乾淨😁


(要不要連鍋子也舔乾淨~誤😁❤️)


最後打上的那顆蛋,

有在吃夜市牛排的FU❤️


🎀培根蘆筍佐太陽蛋🎀

🚩材料(2~3人份)

1.培根5~6片,切約兩根手指寬(香腸也可以)

2.杏鮑菇大型的半根切成條狀(也可以加蒸熟的馬鈴薯)(蘑菇、美白菇⋯都可以)

3.蘆筍5~6根,切成段(四季豆、花椰菜也可以)

4.蒜頭2.3瓣

5.小蕃茄約一碗,切半(隨自己喜好)

6.黑胡椒粒適量(可不加)

7.雞蛋一枚(可不加)


 


🚩做法 

1.預熱鑄鐵鍋後(一般炒菜鍋也可),丟入培根片與杏鮑菇條

 


2.微微翻炒至培根出油後,加入蕃茄

 

  

3.中火拌炒鍋中材料,並加入蒜頭

  

4材料炒至快熟時,加入蘆筍(因為蘆筍一下下就熟了)

  

5.撒些黑胡椒粒

  


6.不加蛋的版本就完成了

  

🚩近照❤️

 


7.(加蛋版本) 

把菜撥開,中間加顆蛋,煮至自己要的熟度即可,再撒些黑胡椒粒,就完成了❤️

 


🚩加蛋是因為⋯我突然想吃蛋❤️😁

8.完成,上桌❤️

 

 

🚩可以試一下味道,覺得不夠鹹,再加些鹽,每個牌子的培根,鹹度不一樣

🚩蘆筍也可以換成綠花椰菜(建議先燙熟一下)

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phoebe650519 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 婚前調查
  • 健康又好吃!
    而且做法真的很簡單耶
  • 真的歐

    phoebe650519 於 2016/04/13 09:00 回覆

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