菲比的小廚房

不用加ㄧ滴油！

不用加一粒鹽！

更不需要廚藝！

👍🏻👍🏻👍🏻

這！

真是道～

意

外

的

美

味

本來⋯

要做，

培根蘆筍義大利麵，

歪嘴先生傳來訊息，

要我晚餐別煮太多😭。

聰明的我，

只好～

立馬改變菜色😛❤️

結果沒想到，

好吃到⋯

連黏在鍋底的蕃茄皮，

都不放過，

也ㄊㄨˋ起來吃乾淨😁

（要不要連鍋子也舔乾淨～誤😁❤️）

最後打上的那顆蛋，

有在吃夜市牛排的FU❤️

🎀培根蘆筍佐太陽蛋🎀

🚩材料（2～3人份）

1.培根5～6片，切約兩根手指寬（香腸也可以）

2.杏鮑菇大型的半根切成條狀（也可以加蒸熟的馬鈴薯）（蘑菇、美白菇⋯都可以）

3.蘆筍5～6根，切成段（四季豆、花椰菜也可以）

4.蒜頭2.3瓣

5.小蕃茄約一碗，切半（隨自己喜好）

6.黑胡椒粒適量（可不加）

7.雞蛋一枚（可不加）

🚩做法 

1.預熱鑄鐵鍋後（一般炒菜鍋也可），丟入培根片與杏鮑菇條

2.微微翻炒至培根出油後，加入蕃茄

3.中火拌炒鍋中材料，並加入蒜頭

4材料炒至快熟時，加入蘆筍（因為蘆筍一下下就熟了）

5.撒些黑胡椒粒

6.不加蛋的版本就完成了

🚩近照❤️

7.（加蛋版本） 

把菜撥開，中間加顆蛋，煮至自己要的熟度即可，再撒些黑胡椒粒，就完成了❤️

🚩加蛋是因為⋯我突然想吃蛋❤️😁

8.完成，上桌❤️

🚩可以試一下味道，覺得不夠鹹，再加些鹽，每個牌子的培根，鹹度不一樣

🚩蘆筍也可以換成綠花椰菜（建議先燙熟一下）