吃豆腐,

很多人選擇去深坑,

但~

我比較愛去石碇吃豆腐。

以前跟家人去石碇,

都去特定的一家店,

吃它們的~

白切黑豬三層肉、

土雞、豆腐羹⋯

吃下來一桌,

幾張小朋友都離家出走了😑🙄。

 

我有個石碇的朋友,

廚藝很pro的伯母,

因為無聊⋯

最近在自己家的庭院,

開始做做小生意❤️,

~打發時間。

(老人家都很閒不住耶😜)

雖然沒有華麗的裝潢,

但用料卻是實實在在的😍

 

因為省下了店租⋯

真的是造福了我們這些,

口袋很淺的小資族👍🏻👍🏻👍🏻。

  

重點是!

好好吃呦❤️❤️❤️

我打包了一份油飯,

晚上吃⋯

沒有加熱~一樣無敵美味👍🏻

下次要打包多一點😛

  

🚩佛心價目表

窩底媽呀~

猜猜這一桌多少錢?

  

石碇老街的⋯

撐破肚子的美食,

好吃又大碗,

 

是濃濃的媽媽味,

重點是~

 

還用

 

過濾過的山泉水!

而且⋯

豆腐還是那種,

有淡淡柴燒味的古早味呦😬❤️

這一桌吃到撐破肚皮⋯

才360摳😁😱


  

🚩炒米粉,直接吃就很清甜,而且米粉口感不軟爛,加上ㄧ匙伯母特製的辣椒醬~幾罷昏👍🏻❤️

  

🚩古早味油飯,香噴噴,不用加醬,就超有味了❤️

 

 

🚩我愛這種粒粒分明的糯米飯❤️❤️❤️(一定要外帶一大包回家慢慢吃)

 

  

🚩炒冬粉~一整個媽媽味😭😭(有加了❤️愛的炒冬粉) 

 

 

  

🚩嫩翻的山泉水滷豆腐(必點),伯母說她用的是非基因改造的醬油跟獨家醬汁,還有過濾過的山泉水滷豆腐呦,真材實料的,好像來到家裡面媽媽的廚房呦❤️

 

 

🚩滷味拼盤~傳說中有氣孔的好吃滷豆乾,我沒沾醬油膏 ,就好有味道呦❤️

 

 

🚩涼拌小黃瓜,夏天一定要吃這個,開胃❤️,酸甜度剛剛好👍🏻 

  

🚩老闆娘特製辣椒醬,裡面加了豆瓣醬,不是麵攤那種死鹹的辣椒醬,是老闆娘特調的呦,大大方方讓你自己挖取(但吃多少,拿多少,別浪費食物呦❤️ )

 

 

🚩豆腐羹湯,完全的鮮甜,可以吃到豆腐微微的碳燒味呦,自己加些醋更加分呦 ❤️

 

 

🚩好多人點的傳統滷肉飯,還有人跟老闆娘買醬汁呦,味道濃郁,有些像鬍*張的味道呦👍🏻

 

 

🚩偶爾才會有的滷豬肚(50元/份),處理的很好,沒有什麼味道呦

 

 

🚩在台北一份要150元吧,這才50元,老闆娘⋯妳賺太少了吧😛

  

 

 

小店外面是這樣,有孩子的可以帶魚飼料,去餵魚呦,真的有好多魚呦❤️

 

 

🚩吃完飯後,還可以再來個刨冰吃吃😁,裡面的料,都是老闆娘自己當天熬煮的,不用擔心有加化學,或是罐頭紅豆, 而且不會很甜膩。

 

 

🚩綠豆兒

 

 🚩大紅豆

 

 

🚩仙草

  

🚩雙色圓 

 

🚩小小試吃麻豆兒

  

🎀石碇老街CP值破表的寶媽小吃🎀

地址:新北市石碇區石碇西街3號

營業時間:六、日(只有週末有開,9:00~售完為止)

 

 

🚩萊爾富巷子進去,藍色那棟就是呦

  

 🚩石碇旅遊指南

  

 


🚩戶外走走,好下去玩水歐❤️ 

 


🚩老街上還有石頭屋,免費參觀呦❤️ 


 

 

 

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

菲比的小廚房

phoebe650519 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()