嗯哼～

請不要叫我⋯


菲

比

小

神

廚


姆哈哈哈😛😛😛

（誰會這樣叫妳啦😬😬😬😛）


姐為了「吃」，

真的很拼吧😛😛

之前在強國，

為了吃韓式炒年糕，

連年糕都自己做。


ㄟ⋯ㄟ⋯欸！！

那個年糕，

真的～

很好吃又Q耶😘


菲比！菲比！

年糕怎麼做呀？


不。跟。妳（你）。說⋯⋯。⋯⋯。


嘻嘻⋯嘻嘻😬😬


🎀韓式年糕做法🎀

📌材料

糯米粉160g

在來米粉100g 

溫水約120g

沙拉油2～3大匙

📌做法

1.粉類混勻慢慢加入水，揉成不黏手的糯米糰


2.隨意取兩三塊糯米糰丟入熱水裡，煮熟至浮在水面撈起（以前媽媽說，這叫粿ㄘㄟˋ），加入剛剛的糯米糰裡，趁熱揉勻（若覺得太乾，就加些水）

3.加一些些油揉勻

 

 


4.搓成條狀或用切的也可以


5.盤子上放上烘焙紙，排上年糕條

  

6.蒸熟即可

  

📌水量、粉類請自己增減歐，因為每個粉類牌子，的含水量都不一樣❤️

 

 

 ㄟ～啊⋯那個！！

妳不是不說做法⋯

那上面那些是蝦毀😋😍😭




#自製韓式年糕

#菲比的小廚房

#韓式辣炒年糕好好吃

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    phoebe650519 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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