菲比的小廚房

請叫我⋯

扒

飯

小

煮

廚

😍

ㄟ⋯

我真的很適合亂煮耶😛。

這道菜！

真。的。好。扒。飯！

好扒飯！

好扒飯！

買了一包10元的九層塔。

也不曉得要煮什麼，

只覺得⋯

10元/包！

好便宜😍😍

冷凍庫裡有絞肉，

籃子裡有洋蔥，

（煮婦必備，所以家裡一定都有）

冰箱裡有根杏鮑菇⋯

就安內⋯

完成這道扒飯的下酒菜😛

午告賀呷的👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

（我按了六個👍，就知道我有多愛了😘）

而且！

而且！

這道菜⋯

零廚藝！！

那個杏鮑菇丁⋯

吸飽了湯汁，

咬下去好啾西呦❤️❤️❤️

#扒飯的九層塔炒肉末

#零廚藝也可以出好菜

#請不要煮太少

#菲比的小廚房

🎀扒飯的九層塔炒肉末🎀

📌材料

1.絞肉一碗

2.洋蔥半顆切末

3.九層塔一大把（稍微切幾刀，味道比較容易出來）

4.杏鮑菇一根切成丁（不要太小，菇類會縮）

5.魚露1小匙

6.醬油1大匙（請自己增減，醬油品牌鹹度及個人口感不ㄧ）

7.醬油膏1小匙

8.糖一咪咪

9.自製蒜蓉辣椒醬1小匙（用蒜末、辣椒末也可）

📌做法

1.杏鮑菇乾鍋炒香至軟（先不用加油）

2.加入油把洋蔥炒軟（杏鮑菇不用撈起）

3.倒入絞肉，炒至絞肉變白

4.糖先加入炒至融化

5.加入醬油膏、醬油、魚露、蒜蓉辣椒炒至上色

6.大把的九層塔加入，炒乾即可

📌超級下飯的⋯

白飯一定要多煮一點呦❤️