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豆渣！
其實是個營養的食材，
早上時⋯
打豆漿要做雞蛋豆腐，
勤儉持家的煮婦，
怎麼可能浪費食物呢！😬❤️
就把剩下的一些豆漿，
還有豆渣，
揉進饅頭裡😛
就跟一般媽媽一樣⋯
一部分豆漿取代水，
邊加水及麵粉，
再加入老麵一塊，
揉至不黏手且成團，
直到三光後，
讓麵糰醒一下，
做成圓型，
或自己喜歡的形狀，
再拿去瓦斯爐上蒸熟。
我沒有記比例，
都憑感覺隨性加材料，
就是～
家常的饅頭兒了❤️
覺得⋯
好少女心呦💕～
豆渣豆漿少女心饅頭兒，
如果是粉紅色的，
就好可愛❤️
#豆渣豆漿
#自己做饅頭
🎀愛心饅頭整型法🎀
1.麵團揉成橄欖型
2.用手心壓一下中間部分
3.麵團對折
4.麵團的屁股切一刀
5.再調整一下方向
6.左切口往左邊外面扭，右邊往右邊外面扭
7.完成
8.愛心麵糰做好了
9.蒸熟即可
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