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連鹽都不用加,
但吃起來好像⋯
加
了
糖
的~
紅蘿蔔蛋!
這道沒什麼了不起的家常菜,
一定要跟大家分享❤️
之前,
我都是把紅蘿蔔刨成絲之後,
加蛋炒一炒,
最後再加些鹽,
就完成了紅蘿蔔炒蛋。
後來!!
看到阿基師的做法後~
得到驚嚇😱
原
來
魔鬼藏在細節裡😍。
要先用多一點的油,
把紅蘿蔔炒熟後,
再加入蛋汁裡煎。
阿基師這樣的做法,
除了⋯
充分吃到營養的胡蘿蔔素外,
還不用加任何調味料,
真的是道營養又好吃的菜👍🏻👍🏻
🎀有夠甜的紅蘿蔔煎蛋做法與材料🎀
📌材料
1.蛋兩顆
2.中型紅蘿蔔一根(刨成絲)

📌做法
1.加多一些油(比平常炒的多一倍)
2. 炒紅蘿蔔
🚩see~傳說中的胡蘿蔔素本人
3.炒軟紅蘿蔔歐
4.拿個大碗,把蛋打入
5.炒軟的紅蘿蔔加入蛋裡
6.拌勻

7.倒入剛剛的炒菜鍋裡
🚩剛剛的油歐,自己看一下要不要再加油煎蛋(我沒有再加油)
8.翻面繼續煎(火不要太大)
9.完成
🚩擺成偽月亮蝦餅😁 (也可以整片不切)
🚩超級多汁的~甜❤️
不要加鹽!
不要加鹽!
不要加鹽!
不要加鹽!
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