吃豆腐,
很多人選擇去深坑,
但~
我比較愛去石碇吃豆腐。
以前跟家人去石碇,
都去特定的一家店,
吃它們的~
白切黑豬三層肉、
土雞、豆腐羹⋯
吃下來一桌,
幾張小朋友都離家出走了😑🙄。
我有個石碇的朋友,
廚藝很pro的伯母,
因為無聊⋯
最近在自己家的庭院,
開始做做小生意❤️,
~打發時間。
(老人家都很閒不住耶😜)
雖然沒有華麗的裝潢,
但用料卻是實實在在的😍
因為省下了店租⋯
真的是造福了我們這些,
口袋很淺的小資族👍🏻👍🏻👍🏻。
重點是!
好好吃呦❤️❤️❤️
我打包了一份油飯,
晚上吃⋯
沒有加熱~一樣無敵美味👍🏻
下次要打包多一點😛
🚩佛心價目表
窩底媽呀~
猜猜這一桌多少錢?
石碇老街的⋯
撐破肚子的美食,
好吃又大碗,
是濃濃的媽媽味,
重點是~
還用
山
泉
水
過濾過的山泉水!
而且⋯
豆腐還是那種,
有淡淡柴燒味的古早味呦😬❤️
這一桌吃到撐破肚皮⋯
才360摳😁😱
🚩炒米粉,直接吃就很清甜,而且米粉口感不軟爛,加上ㄧ匙伯母特製的辣椒醬~幾罷昏👍🏻❤️
🚩古早味油飯,香噴噴,不用加醬,就超有味了❤️
🚩我愛這種粒粒分明的糯米飯❤️❤️❤️(一定要外帶一大包回家慢慢吃)
🚩炒冬粉~一整個媽媽味😭😭(有加了❤️愛的炒冬粉)
🚩嫩翻的山泉水滷豆腐(必點),伯母說她用的是非基因改造的醬油跟獨家醬汁,還有過濾過的山泉水滷豆腐呦,真材實料的,好像來到家裡面媽媽的廚房呦❤️
🚩滷味拼盤~傳說中有氣孔的好吃滷豆乾,我沒沾醬油膏 ,就好有味道呦❤️
🚩涼拌小黃瓜,夏天一定要吃這個,開胃❤️,酸甜度剛剛好👍🏻
🚩老闆娘特製辣椒醬,裡面加了豆瓣醬,不是麵攤那種死鹹的辣椒醬,是老闆娘特調的呦,大大方方讓你自己挖取(但吃多少,拿多少,別浪費食物呦❤️ )
🚩豆腐羹湯,完全的鮮甜,可以吃到豆腐微微的碳燒味呦,自己加些醋更加分呦 ❤️
🚩好多人點的傳統滷肉飯,還有人跟老闆娘買醬汁呦,味道濃郁,有些像鬍*張的味道呦👍🏻
🚩偶爾才會有的滷豬肚(50元/份),處理的很好,沒有什麼味道呦
🚩在台北一份要150元吧,這才50元,老闆娘⋯妳賺太少了吧😛
小店外面是這樣,有孩子的可以帶魚飼料,去餵魚呦,真的有好多魚呦❤️
🚩吃完飯後,還可以再來個刨冰吃吃😁,裡面的料,都是老闆娘自己當天熬煮的,不用擔心有加化學,或是罐頭紅豆, 而且不會很甜膩。
🚩綠豆兒
🚩大紅豆
🚩仙草
🚩雙色圓
🚩小小試吃麻豆兒
🎀石碇老街CP值破表的寶媽小吃🎀
地址:新北市石碇區石碇西街3號
營業時間:六、日(只有週末有開,9:00~售完為止)
🚩萊爾富巷子進去,藍色那棟就是呦
🚩石碇旅遊指南

🚩戶外走走,好下去玩水歐❤️
🚩老街上還有石頭屋,免費參觀呦❤️