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古人說：

夏天吃薑，

冬天吃蘿蔔😜，


這嫩薑炒肉片，

是我常煮的一道菜，

這又是個～

隨

便

喇

喇

就

好

的

菜


零廚藝！

超快速！


對於新手，

比較困難的⋯

應該是嫩薑切成絲😛


📌菲比料理教室

🎀#嫩薑炒肉片🎀


❤️材料～

1.火鍋豬肉片切小塊約240g

2.嫩薑絲約200g

3.蔥段或香菜少許（配色用）

4.蒜末3小顆

5.辣椒末少許


❤️ 調味料～

6.素蠔油少許

7.黑醋少許


❤️做法～

1。放入材料1炒至變色後加入4、5、6

2。炒至入味上色後加入2

3。再加入3

4。起鍋前加些7

5。完成

  

#菲比的小廚房

#嫩薑炒肉

#手殘快速料理

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