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剩飯做的~
醬煮中卷飯❤️
某次在北海道吃到,
就記起來了。
昨天剩下的麻油雞飯,
(塞自己喜歡的飯,燉飯也可以)
塞進中卷肚子裡,
用牙籤把身體跟頭串起。
再用味霖、蒜蓉辣椒⋯
調味一下,
(用成三杯口味也不錯❤️)
煮至中卷熟且表面入味,
再淋上少許剩下醬汁,
一人一尾,
吃光光😛
🎀醬煮中卷飯🎀
📌材料(兩人份)
1.中卷兩條
2.調味過的飯(約8分滿)
3.味霖
4.醬油
6.醬油膏少許
7.蒜頭辣椒醬少許
首先要把頭跟身體拔開,
清除內臟,
再把調味好的飯,塞進去,
我用筷子輔助,
飯塞約8分滿後,
再把頭塞進去,
用牙籤串起來頭跟身體,
防止飯跑出來。
再加入調好的醬汁中,
煮至入味上色即可。
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