小廚海味🐟漁夫湯~


很適合夏天喝的湯,

總覺得沒喝湯,

好像沒吃到飯😁😁


這湯⋯

雖然看似清爽,

但味道卻很夠😛👍🏻,

而且⋯

通通丟下去煮,

就好了❤️


裡面有鱸魚🐟、透抽、大蛤蠣😍


1️⃣先用魚頭去熬湯,熬好後,


2️⃣加入海鮮類,

(蝦、魚、貝類⋯都可以)


3️⃣放些米酒、蔥花、芹菜珠、薑絲、九層塔末、香油少許(買蛤蠣老闆會送九層塔😚)


4️⃣最後⋯再加些枸杞即可❤️


5️⃣鹽可加可不加(蛤蠣有鹹度)👍🏻👍🏻👍🏻

 



6️⃣完成

 

  

#菲比的小廚房

#海味漁夫湯

#好好喝的湯呦

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phoebe650519 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • luisleon
  • 魚頭熬湯要熬多久??
  • 魚頭熬約20分

    phoebe650519 於 2016/11/01 17:02 回覆

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