目前分類:肉類食譜 (16)

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古人說:

夏天吃薑,

冬天吃蘿蔔😜,


這嫩薑炒肉片,

是我常煮的一道菜,

這又是個~

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請叫我⋯


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這是道非常下飯的菜,
甜甜鹹鹹的,
大人、孩子會很愛歐❤️

而且零失敗

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下。酒。菜。來。了。


🎀乾煎味噌🐷豬五花🎀

📌做法

1.五花肉用叉子刺一刺

2.塑膠袋裡,再加入蒜末、米酒、味霖、糖、味噌、(愛辣的⋯辣椒也可以加)(煮味噌湯那種味噌)

3.按摩一下

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以前我吃的台式打拋豬,

有加蕃茄、檸檬、九層塔⋯

酸酸、甜甜、辣辣的~

好扒飯😛

一直以為打拋豬⋯

就是安內呀😬


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歐~尬的😁❤️

這位胎胎⋯

妳有必要為了吃一碗麵,

餛飩自己包就算了,


 .

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無骨QQ豬蹄,

一端上桌⋯

朋友就~

哇😘!

哇😍!

哇!👍🏻

的一直吶喊著😝

(朋友也是走浮誇路線的😁)

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因為媽媽是客家人,

所以很愛油蔥、粄條、粿⋯❤️


長大後才知道⋯

原來餐桌上的菜,

都是正宗的客家菜😬


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朋友:這啥?

我:是純肉的肉羹呀😁❤️



朋友:妳去哪買純肉的?

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菲比自製薑汁燒肉~


呀⋯😱


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朋友家有個厲害的印尼姐姐,

煮泡麵還要擺盤那樣👍🏻~

 

某次去朋友家吃飯,

印尼姐姐端出一道,

她的家鄉菜⋯

 

「印尼巴東牛肉」❤️👍🏻😍

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每次去燒臘店,

都會點叉雞飯或三寶飯,

然後,

配上店家特製的蜜汁醬,

或是蔥薑醬,

(文末補上蔥薑醬做法)

再配些生辣椒醬油,

哎呦⋯

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姆。哈。哈。哈~❤️❤️❤️


那個誰⋯

不是要看我的炸排骨!


媲美好吃便當店的。。。

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燒賣!

來吃燒賣呦❤️!

每口⋯⋯

都有滿滿鮮甜味的蛤蠣燒賣!!

(港式飲茶阿姨的小點餐車緩緩推來⋯⋯⋯😜)

 

多年前做過幾次,

差點就忘記這道好吃的菜,

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前幾天⋯

椒麻雞一直在叫我的名字😛

(是有幻聽嗎?明明就是自己想吃😬)

朋友說:

妳做的椒麻雞,

真的比我在餐廳吃到的,

好吃一萬倍耶😜

(是有那麼浮誇就是了😛

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#好吃到用搶的魯肉飯食譜來了🎀~

  

🎀材料:

1.五花肉一條切細(冷凍至可以切的程度)

2.辣椒一根(不會辣,可以解膩)

3.蒜頭5.6瓣

4.五香粉少許

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